Consejos para ahorrar agua y reducir su consumo en el jardín

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El calentamiento global ya es una realidad. ¿Quizás es hora de repensar la forma en que cultivamos el jardín? ¿Y sobre todo desplegar todos los medios posibles para ahorrar agua?

Las diferentes técnicas para ahorrar agua

Año tras año, nuestro país registra importantes déficits de precipitaciones, se presenta sequía, incluso en invierno y primavera, y aumentan las restricciones hídricas.

Recogiendo agua de lluvia

La instalación de colectores de agua de lluvia se está convirtiendo en una práctica muy habitual, incluso imprescindible para todo aquel que quiera cultivar una huerta en la actualidad.

Fácil de instalar contra la casa, el garaje, la caseta del jardín o el gallinero, o incluso la caseta de almacenamiento de leña, este colector de agua debe estar equipado con una rejilla para evitar la acumulación de hojas muertas que pueden obstruir las tuberías.

No dudes en instalar varios en diferentes lugares de tu terreno, lo más cerca posible de tus plantaciones.

Y piensa en grande eligiendo colectores de 1000 litros, reservando los de 200 a 300 litros para pequeños huertos.

Hoy en día, los colectores de agua adoptan la forma de barriles, ánforas, tanques redondos o cuadrados, de varios colores… pero a menudo muy costosos.

Mientras que un simple colector de agua de lluvia, aunque sea muy antiestético, se oculta fácilmente con arbustos, juncos, espalderas

Instalación de un sistema de riego eficiente

Si su jardín es grande y está cansado de ir y venir con regaderas pesadas, puede invertir en un sistema de riego, siempre que sea eficiente en el uso del agua.

Olvídese de inmediato de los sistemas de rociadores que consumen mucha agua. 
Además, estos sistemas de aspersión no son recomendables porque riegan las hortalizas mojando el follaje .
Por lo tanto, es una puerta de entrada a muchas enfermedades fúngicas, como el mildiú velloso.
Es preferible elegir un sistema de microrriego como goteo, tuberías porosas o tuberías de aspersión, que se pueden adaptar a un colector de agua y se pueden programar.

Adapta tu forma de jardinería

Para ahorrar agua y espaciar el riego de la huerta, también es recomendable adoptar técnicas de jardinería:

  • Agregar mantillo ayuda a retener la humedad en el suelo . Por supuesto, se debe preferir el mantillo orgánico al mantillo mineral o sintético. Te explico aquí qué mantillo elegir para la huerta
  • La excavación de áreas que no están cubiertas con mantillo rompe la corteza superficial del suelo y, por lo tanto, facilita la penetración del agua a mayor profundidad.
  • El uso de plantas resistentes a la sequía  : tanto en el jardín ornamental como en el huerto, ciertas especies o variedades de plantas son más comedidas y menos sensibles al calor intenso. En tus parterres y borduras, da preferencia a las crasas o suculentas, plantas de origen mediterráneo, determinadas gramíneas o especies autóctonas adaptadas a las condiciones climáticas de tu región. Y en la huerta (especialmente si vives en el sur de Francia), olvídate de las verduras que requieren mucha agua y elige variedades conocidas por su resistencia a la sequía., como la remolacha, la alcachofa de Jerusalén, los guisantes, los garbanzos, las lentejas… Las variedades híbridas suelen ser más resistentes al calor, pero, por otro lado, no son reproducibles. ¡Así que no hay necesidad de esperar recolectar las semillas!
  • El uso de ollas de riegos, ciertamente caras de comprar, pero que realmente ahorran agua de riego:
    • El riego por alfarería, llamado Olla(s), es una técnica de riego subterráneo, muy económica en agua y especialmente indicada para todos los jardines y plantaciones.
    • Como funciona: Se entierra una vasija de barro y se llena de agua hasta el cuello para regar las plantas que se colocan a su alrededor.
    • Luego, las Ollas se encargan de difundir esta agua en un perímetro y una duración variable según la naturaleza del suelo, las plantas del entorno, el clima y por supuesto su volumen.
      Las paredes porosas dejan escapar el agua que será absorbida por las raíces de las plantas.
  • Riegue sabiamente, especialmente en el momento de la fructificación.
  • Incorpore regularmente compost en el suelo ya que tiene una alta capacidad de retención de agua.
  • Sombrea tus cultivos y no tendrás que regarlos tan a menudo.

Técnicas para reducir el consumo de agua

En tiempos de sequía, un jardinero se esfuerza por reducir su consumo de agua. Y esto por diferentes medios:

  • Riego en el momento adecuado, dependiendo de las condiciones climáticas . Es necesario tener un ojo constante en el pronóstico del tiempo. Del mismo modo, el riego se realiza preferentemente por la mañana en primavera, y por la tarde o incluso al principio de la noche en pleno verano para evitar la evapotranspiración.
  • Reciclado y aprovechamiento de aguas residuales, al menos la de lavado de verduras, o agua de cocción de pasta sin sal
  • La reducción de la superficie de césped que para mantenerse verde debe ser regada regularmente
  • Riego manual de las áreas que requieren más agua: así, los tomates, las cucurbitáceas, las lechugas, los rábanos tienen sed. Con el riego manual con regadera, las riegas más pero mejor. De hecho, es mejor regarlas con menos frecuencia pero en mayor cantidad. También puedes hacer un bol pequeño al pie de los tomates, berenjenas, calabacines…

Técnicas de mantenimiento para ahorrar agua

Para ahorrar agua en el jardín, también puedes adoptar diferentes acciones en cuanto al mantenimiento de las plantaciones o el césped.

Entonces, tiene sentido:

  • Corte el césped un poco menos de cerca para limitar la evaporación del agua, de modo que el suelo retenga mejor la humedad. Además, el césped es más resistente al calor.
  • Mantenga cuidadosamente sus sistemas de riego para evitar fugas de agua u obstrucciones de goteros o aspersores
  • Regularmente deshierbe el suelo para que las malas hierbas no acaparen el agua de riego en detrimento de las plantas hortícolas. Otros jardineros prefieren dejarlas para que mantengan la humedad. A usted de ver !
  • Verifica la humedad del suelo antes de regar: esto es obvio, pero muchos jardineros suelen regar “por costumbre”. Solo un poco de excavación puede revelar mucho sobre el suelo que está seco en la superficie pero húmedo debajo. 

¡Y eso es lo principal!

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